Vaddisznó-gulyás
Hozzávalók 1 kg vaddisznó hús (apró hús vagy gulyáshús)4 szál sárgarépa,1 kisebb zeller1 kg burgonya15 dkg kenyérszalonna2 fej vöröshagyma1 evőkanál olívaolaj4-5 gerezd fokhagyma2-2 db paradicsom és étkezési paprikafűszerek: só, őrölt kömény fűszerpaprika, 12 db borókabogyó, 2 db babérlevél, lestyán Elkészítés Ha egyben van a húsunk, felkockázzuk. A vöröshagymát aprítjuk, a megtisztított zellert… Tovább »
