Vörösboros gulyás
Hozzávalók 60 dkg marha lábszár4 szál sárgarépa2 fej vöröshagyma3 evőkanál olívaolaj2-3 gerezd fokhagyma2 db paradicsom4-5 dl vörös borfűszerek: só, őrölt bors, őrölt kömény, morzsolt zsályalevél Elkészítés A húst kockázzuk, a sárgarépát karikázzuk, a vöröshagymát aprítjuk, a fokhagymát pedig préseljük. A paradicsomról húzzuk le a héját, és kockázzuk fel. A felforrósított olajban… Tovább »
