Gulyásleves recept

  Hozzávalók   50 dkg marhalábszár 2 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 3 evőkanál olíva olaj 5 szál sárgarépa fél fej édes káposzta 2 db paradicsom 1 db étkezési paprika fűszerek: só, bors, fűszerpaprika, őrölt kömény, majoránna, petrezselyem zöld   Elkészítés   A megmosott húst kockára vágjuk, a hagymákat aprítjuk. A hámozott paradicsomot és a… Tovább »

A gulyás akkor hamis, ha nincsen benne hús. Vegetáriánusok is fogyaszthatják. Hamis gulyás   Hozzávalók   0,5 dl olívaolaj  1 fej vöröshagyma 4-5 gerezd fokhagyma 1 db zöldpaprika 1 db paradicsom 2 szál fehérrépa 4 szál sárgarépa 1 kicsi zellergumó 5-7 szem burgonya fűszerek: só, őrölt bors, pirospaprika, őrölt kömény, majoránna, petrezselyemzöld A híg nokedlihoz… Tovább »