Birkagulyás
Hozzávalók 1 kg csont nélküli bárányhús (lapocka) 1 nagy fej vöröshagyma (vagy 2 kisebb) 3 gerezd fokhagyma 5 dkg vaj (ettől nagyon finom ízt kap a bárányhús) 2 db paradicsom 1 db étkezési paprika fűszerek: só, bors, fűszerpaprika, 5 db borókabogyó, tárkony, kakukkfű Elkészítés A húst kockákra vágjuk (a bárányhúson nincs… Tovább »
