{"version":"1.0","provider_name":"Guly\u00e1sleves recept","provider_url":"https:\/\/gulyasleves.cafeblog.hu","author_name":"A konyha \u00f6rd\u00f6ge","author_url":"https:\/\/gulyasleves.cafeblog.hu\/author\/urbancsilla73gmail-com\/","title":"Cs\u00e1ng\u00f3 guly\u00e1s","html":"[caption id=\"attachment_43\" align=\"aligncenter\" width=\"437\"]\"\" forr\u00e1s: pixabay.com[\/caption]\r\n

 <\/p>\r\n

Hozz\u00e1val\u00f3k<\/span><\/h4>\r\n

 <\/p>\r\n

60 dkg marha l\u00e1bsz\u00e1r<\/p>\r\n

2 fej v\u00f6r\u00f6shagyma<\/p>\r\n

3 gerezd fokhagyma<\/p>\r\n

3 ev\u0151kan\u00e1l ol\u00edvaolaj<\/p>\r\n

2-2 paradicsom \u00e9s \u00e9tkez\u00e9si paprika<\/p>\r\n

f\u0171szerek: s\u00f3, bors, f\u0171szerpaprika, \u0151r\u00f6lt k\u00f6m\u00e9ny, major\u00e1nna<\/p>\r\n

60 dkg savany\u00fa k\u00e1poszta<\/p>\r\n

10 dkg rizs<\/p>\r\n

1 kis poh\u00e1r tejf\u00f6l<\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

Elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s<\/span><\/h4>\r\n

 <\/p>\r\n

    \r\n
  1. A h\u00fast kisebb kock\u00e1kra v\u00e1gjuk. A v\u00f6r\u00f6shagym\u00e1t apr\u00edtjuk, a fokhagym\u00e1t \u00f6sszez\u00fazzuk, a paradicsomr\u00f3l leh\u00fazzuk a h\u00e9j\u00e1t, \u00e9s kock\u00e1ra v\u00e1gjuk.<\/li>\r\n
  2. A felforr\u00f3s\u00edtott olajban \u00fcvegesre p\u00e1roljuk a v\u00f6r\u00f6shagym\u00e1t, majd r\u00e1dobjuk a h\u00fast \u00e9s feh\u00e9red\u00e9sig pir\u00edtjuk. Amikor engedett egy kis levet r\u00e1tessz\u00fck a z\u00fazott fokhagym\u00e1t a paradicsomot, \u00e9s bef\u0171szerezz\u00fck. \u00d6nts\u00fcnk r\u00e1 0,5 l vizet, \u00e9s alacsony h\u0151fokon puhul\u00e1sig p\u00e1roljuk.<\/li>\r\n
  3. Ez id\u0151 alatt \u00f6sszev\u00e1gjuk a savany\u00fa k\u00e1poszt\u00e1t \u00e9s az \u00e9tkez\u00e9si paprik\u00e1t. Megmossuk a rizst.<\/li>\r\n
  4. Amikor a h\u00fas majdnem teljesen puha, hozz\u00e1tessz\u00fck a k\u00e1poszt\u00e1t, a rizst \u00e9s a paprik\u00e1t. Fel\u00f6ntj\u00fck annyi v\u00edzzel, hogy b\u0151ven ellepje, ha sz\u00fcks\u00e9ges ut\u00e1naf\u0171szerezz\u00fck \u00e9s k\u00e9szre f\u0151zz\u00fck. A v\u00e9g\u00e9n beletessz\u00fck a tejf\u00f6lt \u00e9s 2 percig forraljuk vele.<\/li>\r\n<\/ol>\r\n

    Friss kenyeret adunk mell\u00e9.<\/p>\r\n

     <\/p>\r\n

    A k\u00f6m\u00e9ny illata \u00e9s \u00edze igen jellemz\u0151. Arr\u00f3l, hogy mire haszn\u00e1lhat\u00f3, itt olvashatsz<\/a> b\u0151vebben.<\/p>\r\n

     <\/p>\r\n

    J\u00f3 \u00e9tv\u00e1gyat k\u00edv\u00e1nok!<\/h1>\r\n

     <\/p>","type":"rich"}